McDonald'si hamburger ei idane ega mädane
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Mis ühendab Leninit, vaarao Tutanhamonit ja McDonald'si Happy Meal einet? Need lihtsalt ei hävi!
Pühendudes võrdselt nii kunstile kui teadusele, läks New Yorki fotograaf Sally Davis burgeriputkasse ning ostis ühe Happy Meal eine, vahendab portaal Grub Street. Koju jõudes sättis ta lauale meeldiva kompositsiooni ja asus oma projekti kallale: pildistada kiirtoitu iga päev, kuni see lõpuks kõduneb.
Projekt osutus oodatust pikemaks, sest tervelt 137 päeva ehk 4,5 kuu jooksul ei suutnud Davis toiduainete juures mingit nähtavat muutust tuvastada. Kui ta soovib mingitki tulemust saada, siis tuleb veel kaua oodata. Siin on üks burger, mis on vastu pidanud juba 12 aastat!
Aga mis juhtub, kui hamburger mõneks tunniks soolhappesse jätta? Seda võid vaadata allpool olevast videoklipist. Kommenteerib Nottinghami ülikooli keemiaprofessor Maretyn Poliakoff (pööra ka tähelepanu tema uhkele soengule!)