Evelin Ilveselt ilmus koolitoidu kokaraamat
9. september 2014, 10:13
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Ajakirjade Kirjastus andis välja Evelin Ilves ja fotograaf Hele-Mai Alamaa koostatud kokaraamatu «SÖÖGIVAHETUND. KOOLIKOKKADELT KODUKÖÖKI».
Presidendiproua Evelin Ilves ja fotograaf Hele-Mai Alamaa tegid kahe aastaga tiiru peale Eesti koolidele. Istusid lastega laua taga ja maitsesid roogi. Uurisid õpilastelt lemmiktoite ja kokkadelt nippe. Kui ikka lapsed õhkasid: «Tahaks kodus süüa sama hästi kui koolis!», oli selge, et koolikokk oli oma tööd südamega teinud.
Tunnustamaks osavate koolikokkade tööd, ongi siia raamatusse koondatud parimad koolitoidud, mida võiks kodus järele teha.
Koolikokkade loomingu on kodukööki sobivaks timminud hobikokk ja toidublogi pidaja Tuuli Mathisen. Raamat valmis AS Selver toetusel ja kõik Eesti koolid saavad raamatud tänu Tomra Baltic OÜ abile tasuta.