USAs tehtud uuring näitas, et regulaarselt šokolaadi söövad inimesed on kõhnemad.
Regulaarselt šokolaadi söövad inimesed on kõhnemad
/nginx/o/2013/07/05/1875600t1hef1d.jpg)
27. märts 2012, 11:34
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Toitumisteadlased uurisid 1000 ameeriklase menüüd, toidust saadava energia hulka ning kehamassi indeksit, edastab BBC.
Need katsealused, kes sõid regulaarselt nädalas paar korda šokolaadi, olid kõhnemad kui need, kes vahetevahel šokolaadi sõid.
Kuigi šokolaad annab palju kilokaloreid, sisaldub selles maiustuses ka aineid, mis avaldavad kehakaalule positiivset mõju.
Regulaarne šokolaadisöömine toob lõpuks kaasa väiksema kehamassi indeksi.
Šokolaadi positiivne mõju oli näha ka siis, kui arvesse võeti veel teisi faktoreid nagu tervisesport.
Uurijate arvates ei ole kehakaalu seisukohalt tähtis mitte see, kui palju, vaid kui tihti šokolaadi süüakse. Uuring ei kinnitanud seda, et kogusel oleks mingit mõju olnud.
Juba mitmed varasemad uuringud on näidanud šokolaadi kasulikkust. Tume šokolaad on kasulik näiteks kõrge vererõhu, insuliinitundlikkuse ja kolesterooli probleemide korral.
Samuti leidub šokolaadis kasulikke antioksüdante, mis takistavad vabade radikaalide teket.
USA teadlaste sõnul mängivad tähtsat rolli antioksüdandid kateiinid, mis aitavad reguleerida kehakaalu.
Teadlaste kinnitusel ei tasu šokolaadi söömisega siiski üle pingutada, sest selle maiustuse puhul on veel palju vastamata küsimusi. Näiteks sisaldab see suures koguses suhkrut ja rasva.